천진포자 - 면관

토요일 출근에
인사동에 사무실이 있다면

가뜩이나 짜증나는 주말 출근을 해소해 줄 만한 먹거리라도 먹어야겠다는 생각에
발품을 좀 팔아서 삼청동 입구까지 올라가봤습니다. 정확히는 정독 도서관 앞까지죠...


천진포자는 이른바 중국인 요리사가 하는
만두집인데 그 옆에 면관을 새로 낸 것은 이미 좀 된 일이긴 합니다만
가본건 이번이 처음입니다.

천진포자에서 느끼는 것은 살짝 불편한 자리와 시스템
그리고 무척이나 고르기 쉬운 메뉴체계라고 할 수 있겠죠. (메뉴가 몇 개 없으니..ㅎㅎ)
아무튼 군만두와 볶음면을 시켜봅니다. 후배녀석은 다른 종류의 볶음면을 시켰죠

만두는 이런식으로 나옵니다.
늘상 먹던 군만두와는 다른 느낌..정확히는 지짐만두에 더 가깝습니다.
속은 부추위주로 되어있습니다.
빨리 먹지 않으면 눅눅해지는 단점이 있습니다..ㅎㅎ


볶음면은 야채/고기를 선택할 수 있는데
육식주의자인 저로선..일단 고기를 선택

숙주와 어우러진 볶음면입니다.
면은 한번 삶았다가 말린 것을 볶는다고 되어있습니다.
나름 재미있는 식감입니다. 안 익은것은 아닌데
살짝 꼬들한 컵라면 면발을 씹는 듯 하다고나 할까요?

굴소스도 살짝 들어간듯 향이 약한듯 강한듯 적당하고
간은 생각외로 약합니다. 보기엔 짭쪼름해보이지만 실제로 삼삼+심심한정도?
식감이 재미있어서 다음에 한번 더 먹어볼 생각입니다 ^^
양이 살짝 작은감이 있었지만..뭐 삼청동이란곳이 양으로 승부를 거는 곳도 아니고 말이죠..-_-;




근데..곱배기는 메뉴에 없던데...쿨럭